제 아이가 이 생선찜의 레써피를 작성해 달라 해서 만들어 보았는데
우리 주부 성도님들께도  저녁한끼 때울수 있는 아이디어가 될것 같아서 올립니다

One pack of Grey sole fillet(비린내가 나지 않아서 좋습니다)

 Olentangy shoping center 에 있는 CAM Market 에서 구할수 있습니다.

 소금을 조금만 뿌린후

전분가루 를 입힙니다.

팬에 기름을 넉넉히 두루고, 노릇노릇 하게 지집니다.

양파는 얖게 썰어서 물을 자작하게 붓고

살짝 익을때까지 끓어 놓으세요.

콩나물은  삶아서  양념해서 무쳐놓고

익은 양파 위에 익힌 생선을 한켜 깔고

그위에 콩나물, 파, 청양고추, 빨간고추를 얹은다음

쏘스(물 1/2컵,소금1/4tsp, 고추가루, 갈은생강,참기름) 을 끼어 얹으신다음

약 5분 동안 찜을 하세요.

Enjoy !!